餐館管理和員工
Aneesa的自助餐餐廳是世界各地快速發展的餐廳的連鎖店。它提供一系列的起動器,雜物,咖哩,比薩餅和沙漠,價格為一定。它的現代餐廳最多可容納數百人,並管理許多功能和活動。
該應用程序的開發是為了管理與客戶查詢,員工管理,股票和統計分析有關的所有數據。
該申請的想法是,每當客戶發送查詢或預訂時,它將顯示給經理,經理會根據請求的性質將其分配給工作人員。在並行的員工管理系統中,還將管理員工。
特徵:
1。食品/疾病投訴表格,狀態和投訴已出口和電子郵件。
2。要數字化的事故和事件記錄書表格
3。定期檢查,包括清單實現
a)每日員工簡報檢查
b)沙拉,調味料和甜點準備檢查
c)熱持有溫度日誌(主路線和開胃菜)
d)每日烹飪和冷卻日誌
e)冰箱/冰櫃溫度清單模塊
4。清潔檢查和時間表,包括清單實現
a)每日清潔廁所(紳士,女士,殘疾)
b)地下室,垃圾箱和後出口的每日清潔檢查
c)每日清潔餐廳區域,自助餐區,冰淇淋機
d)每日清潔檢查食物廢物處理和乾燥的儲藏室
e)每日清潔沙拉預備站和每週深清潔
f)每日清潔炒車站(每日,每週,每兩週)
g)每日清潔披薩和燒烤站(每天,每週,每兩週)
h)每日清潔廚師站的支票(每天,每週,每兩週)
i)每日煎炸站清潔支票(每日,每週,每兩週)
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